Forum vanillina
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Buongiorno patlar58
Come Le aveva anticipato luisa2 la ricetta è stata rimossa.
Vi invitiamo ad inserire la ricetta nel Ricettario, in questo modo avrete un archivio ordinato sempre a vostra disposizione.
Questo vi permetterà di consultare le ricette in qualunque momento senza dover rintracciare il post di riferimento e renderà la ricetta disponibile a tutti gli utenti.
Buon lavoro
Team Bimby
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Pensi sia valida? Comunque è gia sul ricettario l'ho presa su questo sito ufficiale. Credo che fatta in questa maniera sia piu forte l'aroma. Ho il bimby da 10 anni ( sono al secondo) e questa è la ricetta che mi lascia più dubbiosa, comunque sulla confezione della bacca c'è scritto prodotto naturale
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la vanillina non si può creare perchè è sintetica, ho appena messo la ricetta per fare l'estratto di vaniglia ma bisogna avere molta pazienza!!! lo zucchero a velo vanigliato lo trovi qui
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9323/zucchero-velo-vanigliato.html
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Tante grazie per la risposta, ma la mia domanda era per farla assieme allo zucchero creando la vanillina e non per le creme. Ho trovato sul sito la ricetta della vanillina, ma sò che esiste anch.e quella sintetica e non vorrei mangiare porcherie. Una volta ho immerso per parecchi giorni la bacca nello zucchero a velo in modo che assorba l'aroma. In questa ricetta bisogna tritare la bacca assieme allo zucchero e mi chiedevo se è sano tutto qui. ciao ciao
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Nelle creme, si mette la bacca intera mentre si scalda il latte, poi si toglie e si fa asciugare e si può riutilizzare conservandola nello zuccheto (ho messo la ricetta), anche i semini si possono usare nelle creme: si apre il baccello e con un coltellino di tolgono i semini, se si usano i semini poi il latte va filtrato. i semini si possono polverizzare con lo zucchero quando si preparano le torte
