Forum voi come fareste?
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ahahahahaha ma no dai!stai tranquilla!! 
cmq secondo me in 20 minuti le verdure si sono già cotte. se anche i finocchi sono un po' duretti poco male li fai andare qualceh minuto in cottura mentre fai la vellutata.
ah se il boccale non ti prende troppi odori dai broccoli, puoi anche evitare di lavarlo per fare la vellutata.
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non è che il varoma non va bene per le vellutate e che si cuociono troppo e si perdono i principi nutritivi...volendo potresti farlo.
come alternativa acqua nel boccale, nel recipiente del varoma, carta forno con broccoli olive,etc nel vassoio i finocchi tagliati a tocchi 20/30 minuti a varoma.
finita la cottura metti i finocchi nel boccale aggiungi acqua+sale o brodo bollente qb (non troppo giusto a coprire i finocchi)omogenizzi a vel 10. un filo di olio a crudo e via pronto il tutto....
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...mettetevi nei miei panni, il bimby è a casa da ieri, e io vorrei tanto tanto tanto usarlo per fare TUTTO già oggi.In casa ho finocchi e broccoli, l'idea della cena era
vellutata di finocchi nel 
broccoli con olive e acciughe nel vassoio del varoma
E' fattibile? Da quel che ho capito però il varoma non va bene per le vellutate 
Avete un trucco da cuochine esperte per salvarmi?