Forum zabaione per torta tm6

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Gio, 13-06-2024 - 10:29
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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13-06-2024 14:24

Lo zabaione non è propriamente cremoso, è piuttosto liquido tant'è che si usa bagnandoci i biscotti e quindi non è adatto a farcire. Guarda sulla collection Cookidoo ''addensare'' e trovi molte ricette di creme dense adatte alle farciture. Altrimenti puoi sperimentare una crema base bimby aggiungendo il marsala per farla un po' somigliante allo zabaione

Magat

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13-06-2024 10:29

salve votrrei qualche consiglio per fare uno zabaione da mettere dentro la torta
quello che faccio io con il bimby tm6 non rimane proprio cremoso
avete dei consigli da darmi ...grazie

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