Forum COSA CUCINATE CON QUESTO FREDDO?

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63 risposte | Ultimo messaggio

1 ha scritto:

buonasera Simona, mi sono appena iscritto nel forum. Ti volevo chiedere qualche dritta per la polenta con il ragù visto che l'hai citata. Grazie

Mestolo scusami tanto, ma dopo le 17 difficilmente sono on line.... sono disponibilissima se faccio ancora in tempo a darti le famose dritte su polenta e ragù..... mandami un mp, anzi timando io un messaggio privato così non ingorghiamo il post.

Ciao

 

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Ciao a tutti  e tutte! x tornare all'argomento iniziale, i piatti che si godono meglio con il freddo sono:

-pizzocheri (fatti in casa) - lasagne (sia di carne che di verdura) - zuppa ai legumi e cereali - polenta in vari modi ( bramata, taragna, uncia, tuc ,,,)- zuppa di pesce e per finire mi associo con la cioccolata calda!!:p Tongue Tongue Tongue Tongue Tongue :p  che fame!!! x fortuna le lasagne sono in forno, se no mi mangiavo tutto quello a portata di mano!!!!!

 

 

Corn Corn Soft Soft Soft ....tururu ri  tururu ri ...e' tutto pronto grazie a Mixingbowl closed !!


buonasera Simona, mi sono appena iscritto nel forum. Ti volevo chiedere qualche dritta per la polenta con il ragù visto che l'hai citata. Grazie


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Smile io sono pugliese,ma questo piatto non l'ho mai sentito..le rape le facciamo con le orecchiette!buone!ciao,dalla provincia di brindisi!!!!

 

eh ma questo piatto è dei nordici della puglia Wink i miei son della provincia di bari...ma voi non l'avete la cima di rapa selvatica? è più amara di quella delle orecchiette...

Ciao Anjy, vuoi mai dire che non dico la mia!!! In salento ho mangiato un purè di fave con le cicorie... può assomigliare come gusto finalel.. ohi, fave e cicorie sono da giù di testa eh... se ci metti un crostone di pane di semola poi.... da rotolarsi per terra...

 

Scusate se mi intrometto, ma ora che finalmente ho internet a casa mi sto gustando questo forum che ho sempre consultato di fretta... e allora vago qua e là leggendo un po'... ma qua devo dire anch'io la mia! Simo quando torni nel Salento fammi un fischio che ti faccio assaggiare tanto e taaaanto altro...! Basta venire a pranzo da mia suocera Wink in quanto a cucina salentina non la batte nessuno! Purtroppo io sono ancora IMBRANATA e non credo di essere in grado di adattare per il Bimby le tante ricette della mia terra Aw  ma mi piacerebbe tanto! E poi non ho tanto tempo da dedicare, ma vorrei davvero provarci... magari, prima o poi...! Smile

un abbraccio


hai ragione,è sparita subito dopo,ma è stata solo x qualke minuto sulla pagina iniziale del sito,nel riquadro blu...bhoooo!a me esce scritto:1ricetta pubblicata e poi quandi clikko mi dice ke non ce ne sono...

***Palma***


:D

1 ha scritto:

Bigsmile ehi simo tutto bene,sono riuscita a pubblicare la ricetta delle fave!!!!!!quindi è lì ke ti aspetta....è tra "primi piatti".Fammi sapere poi...

8)  cloe non la trovoooo.... non la vedo nel ricettariooo.... non è che l'hai salvata nelle bozze????  aspetto lumi

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Bigsmile ehi simo tutto bene,sono riuscita a pubblicare la ricetta delle fave!!!!!!quindi è lì ke ti aspetta....è tra "primi piatti".Fammi sapere poi...

***Palma***


1 ha scritto:

io vado subito a preparare il rotolo di nutella...poi vi saprò dire!!!ma non riesco a pubblicare le ricette,come le fava ke la simo mi ha kiesto...ancora non ho preso molta dimestikezza con il sito...:p

ti guidiamo noi cloe.... clikka su nuova ricetta.... metti il titolo nello spazio in alto (tiporta il sito alla compilazione).... poi dai invio e scendi negliingredienti... li inserisci cancellando la scritta esemplificativa che appare, confermi, clikki sul modello del bimby che hai, poi scendi nel procedimento e inserisci ... se sbagli qualcosa, dopo che hai salvato, entri dal tasto modifica in alto e modifichi... dai dai.....

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


CIOCCOLATA  A PARTE  HO 1 BEL  PEZZO  DI  VTELLO  DAL TAGLIO  X  BOLLITO  NEL  BIMBY  COME LO  UTILIZZO?  DEVO  FARLO  X  IL  MIO CUCCIOLO  CHE  VEDETE.GRAZIE


io vado subito a preparare il rotolo di nutella...poi vi saprò dire!!!ma non riesco a pubblicare le ricette,come le fava ke la simo mi ha kiesto...ancora non ho preso molta dimestikezza con il sito...:p

***Palma***


Tongue

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1 ha scritto:

Dai, ermy, pensaci tu a preparare qualche tua prelibatezza... Wink

GURDA  DI  RICETTE  MAI  PUBBLICATE  MA   IN  CASA  HO  DELLE  UOVA ,LIMONI  E  UNA  BELLA  CREMA  BIMBY  CON  1  BEL  PAN  DI  SPAGNA  SAREBBE  OK


Dai, ermy, pensaci tu a preparare qualche tua prelibatezza... Wink

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1 ha scritto:

sites/ricettario-bimby.it/files/ciocco.jpgIo ci sto! La preparo io... Così va bene? Bigsmile

 

si  si ma  cosa  mangiamo  con  la  cioccolata?


sites/ricettario-bimby.it/files/ciocco.jpgIo ci sto! La preparo io... Così va bene? Bigsmile

 

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1 ha scritto:

Cloe, o.t. vuol dire out topic, cioè stiamo parlano di cose che non hanno nulla a che vedere con l'argomento principale del topic (Cosa cucinate con questo freddo?).

facciamo  4  chiacchiere  davanti  ad  1  bela  tazza  di  cioccolata:p


scusami hai ragione...

***Palma***


Cloe, o.t. vuol dire out topic, cioè stiamo parlano di cose che non hanno nulla a che vedere con l'argomento principale del topic (Cosa cucinate con questo freddo?).

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tanto i bambini mi piacciono,non è questo il problema!tanto è vero ke io lavoro in asilo nido quindi so cosa significa stare a contatto con dei bambini x questo me la prendo comoda....

***Palma***


non ho capito cosa vuoi dire con  o.t.

***Palma***


1 ha scritto:

bhè dopo 4anni di matrimonio credo sia l'ideale,noi adesso vogliamo pensare a noi stessi e goderci un pò il matrimonio

ma  si  che  fate  bene  e poi  l'istinto  quando arriva  scoppia


Non so, cloe... E' una ditta così grande... Comunque, scusate l'o.t. Smile

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bhè dopo 4anni di matrimonio credo sia l'ideale,noi adesso vogliamo pensare a noi stessi e goderci un pò il matrimonio

***Palma***


1 ha scritto:

Simo se si deve peccare si pecca fino in fondo......al pandoro uniamo anche la crema al mascarpone!!! Bigsmile Elena

dai famolo golosooooooooo

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


mio marito lavora vicino ai forni a 2000gradi....non lo so se con questi reparti c'è collaborazione e se si conoscono

***Palma***


1 ha scritto:

noi abbiamo fatto 2 anni a settembre ma x ora abbiamo deciso di non avere figli

beh..noi  l'abbiamo  cercato nel  2007 e  subito  accontentati avevamo  da  poco  festeggiato  4 anni  di  matrimonio  allora  ..........buona  suerte


O yes!!! Wink

Lui sta nell'ufficio tecnico e lavora con autocad...

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noi abbiamo fatto 2 anni a settembre ma x ora abbiamo deciso di non avere figli

***Palma***


magari lavora all'ilva????mio marito ha colleghi di francavilla e ke hanno il bimby...

***Palma***


abbiamo  festeggiato  da  poco  7  anni  di  matrimonio  col  nostro  gioiello


Buone le fave col bimby... In mezz'ora sono belle e cotte, senza dover passare tutta la mattina davanti ai fornelli Smile

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Simo se si deve peccare si pecca fino in fondo......al pandoro uniamo anche la crema al mascarpone!!! Bigsmile Elena

Elena


infatti dei peperoni ne va ghiotto...x tutto il resto,meglio cambiare argomento!cmq ora vedo se riesco a pubblicare la ricetta delle fave

***Palma***


-

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Cloe, sono di Francavilla Fontana e anche mio marito lavora a Taranto... Bigsmile

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1 ha scritto:

Tra una chiacchiera e l'altra vista la giornata triste e uggiosa che ne direste di una bella tazza di cioccolata fumante con un bel ciuffo di panna montata???!!!quella preparata col bimby e' da urlo densa densa......baci a tutte Elena

a  pensarci  stasera la  voglio  proprio  fare  ho  anche   la  fecola  di  patate  .., il  cacao  amaro....grazie  se  adesso  fossi  in  casa  già  la  farei


1 ha scritto:

Tra una chiacchiera e l'altra vista la giornata triste e uggiosa che ne direste di una bella tazza di cioccolata fumante con un bel ciuffo di panna montata???!!!quella preparata col bimby e' da urlo densa densa......baci a tutte Elena

si grazie... magari una tazzina piccola.... ma chissenefrega.... una normale grazie ancora tesoro... lully ci dai un po' di pandoro insieme...... grazieeeeee

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


meno male và..ke qualkuno la pensa come me!!!anke xkè sono sposata da soli 2anni...

***Palma***


1 ha scritto:

ciao simo,come pugliese doc sabato ho fatto al bimby le fave...non ho parole!!!!!

RICETTA RICETTA RICETTAAAAA... pubblicala tesoro... ti prego......

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Tra una chiacchiera e l'altra vista la giornata triste e uggiosa che ne direste di una bella tazza di cioccolata fumante con un bel ciuffo di panna montata???!!!quella preparata col bimby e' da urlo densa densa......baci a tutte Elena

Elena


Shock solo la roba verde... allora sotto con pomodori, finocchi, patate, zucche, carote, cavolfiore, funghi, radicchio rosso, peperoni e melanzane...... che credeva lui di scavarsi le verdure ... MAIIIIIIII

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

:D ah ah ah questa è bella ma sinceramente alla verdura preferisco mio marito!!!

la verdura la  puoi sempre  mangiare ,il  marito  se  poi  scappa........addio..brava!


ciao simo,come pugliese doc sabato ho fatto al bimby le fave...non ho parole!!!!!

***Palma***


:D ah ah ah questa è bella ma sinceramente alla verdura preferisco mio marito!!!

***Palma***


ciao anna...siamo "vicine di casa" posso kiederti il paese?io sono di San Pancrazio Salentino e mio marito lavora a Taranto...

***Palma***


1 ha scritto:

Cooking  9 sinceramente quella selvatica non l'ho mai assagiata...ma cmq le rape sono buonissime solo ke da quando mi sono sposata non posso più farle xkè mio marito odia tutto ciò ke è verde,cioè la verdura!!!!:((

 

io l'avrei cambiato prima di sposarlo Bigsmile

Semplicemente anjy


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Smile io sono pugliese,ma questo piatto non l'ho mai sentito..le rape le facciamo con le orecchiette!buone!ciao,dalla provincia di brindisi!!!!

 

eh ma questo piatto è dei nordici della puglia Wink i miei son della provincia di bari...ma voi non l'avete la cima di rapa selvatica? è più amara di quella delle orecchiette...

Ciao Anjy, vuoi mai dire che non dico la mia!!! In salento ho mangiato un purè di fave con le cicorie... può assomigliare come gusto finalel.. ohi, fave e cicorie sono da giù di testa eh... se ci metti un crostone di pane di semola poi.... da rotolarsi per terra...

 

simo non è la stessa cosa ma anche quello è una goduria!!!!! mamma mi è tornato in mente pure quello...buono!!!! poi io che non amo l'aglio soffritto e unito ma uso solo olio crudo (e di quello buono) mamma che bontà!!!!

Semplicemente anjy


Cooking  9 sinceramente quella selvatica non l'ho mai assagiata...ma cmq le rape sono buonissime solo ke da quando mi sono sposata non posso più farle xkè mio marito odia tutto ciò ke è verde,cioè la verdura!!!!:((

***Palma***


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Smile io sono pugliese,ma questo piatto non l'ho mai sentito..le rape le facciamo con le orecchiette!buone!ciao,dalla provincia di brindisi!!!!

 

eh ma questo piatto è dei nordici della puglia Wink i miei son della provincia di bari...ma voi non l'avete la cima di rapa selvatica? è più amara di quella delle orecchiette...

Ciao Anjy, vuoi mai dire che non dico la mia!!! In salento ho mangiato un purè di fave con le cicorie... può assomigliare come gusto finalel.. ohi, fave e cicorie sono da giù di testa eh... se ci metti un crostone di pane di semola poi.... da rotolarsi per terra...

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


Ciao, cloe, anch'io sono della prov. di Brindisi e confermo che non usiamo fare questo piatto, ma l'ho assaggiato per la prima volta in casa dei miei suoceri, che sono della prov. di Taranto e lo fanno da generazioni. Devo dire che è molto saporito.

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