Forum MI SAPETE DARE UN CONSIGLIO???
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.......scusate per il ritardo!!!! nonostante l'impasto un po' liquido il pane l'ho fatto cuocere ugualmente, diciamo che non era il massimo sapeva molto di lievito!!!! una volta raffreddato l'ho tagliato a fette e l'ho abbrustolito in padella poi un filo di olio e un pizzico di sale e diciamo che l'ho salvato!!! 
comunque seguiro' i vostri consigli lo voglio rifare!!!! ah!!! a proposito siccome non sapevo dove metterlo per cuocerlo ( come contenitore) l'ho messo nel cestello rivestito da carta da forno la forma era molto bella sembrava un plumkake gigante!!!! 
a presto!!!
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chocolate, ho visto solo ora il post, e come ti ha detto principessa l'impasto deve essere uguale a quello del pane, l'acqua la devi dosare secondo quanta ne assorbe la farina
ti metto la foto del pane a vapore che ho fatto recentemente
http://img3.imageshack.us/img3/4260/panealvapore.jpg
ciao, facci sapere come è riuscito
luisa
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ciao chocolate pultroppo posso risponderti solo ora perche' al lavoro (malgrado riesca a leggere il forum) non ho ancora capito come mai non mi lasciano scrivere i commenti!!!! l'impasto non deve essere liquido ,deve sembrare propio come quello di un pane normale o la pasta della pizza. La prossima volta aggiungi parina un po'x volta fino a quando l'impasto e' ok. le farine non tutte assorbono lo stesso quantitativo di acqua,quindi se le dosi le hai usate esatte prova come ti ho detto ciao a presto
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Buongiorno a tutte voi??? volevo sapere una vostra opinione all'incirca 1 ora fa' ho impastato il pane a vapore ma mi e' rimasto abbastanza liquido!!!! come mai?? o deve risultare cosiì adesso e' in lievitazione ma non so' propio cosa ne verra' fuori!! vi faro' sapere!! 