Forum funghi cotti salatissimi cosa posso fare?

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Gio, 04-10-2012 - 07:16
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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05-10-2012 07:26

Grazie ragazze per i vostri preziosi consigli.:)

Lady Monica

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04-10-2012 21:26

...oppure se hai fretta,li frulli e poi li aggiungi a della panna da cucina. Verra' fuori una buona salsa per condire riso o pasta e se sarà ancora saporita basterà non salare il riso o la pasta!

CUOCHELLA

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04-10-2012 21:20

Un'altra cosa importante, non so se lo sapete già, ma il freddo ammazza anche il dolce, quindi se avete zuccherato troppo un dolce o una torta, la lasciate tutta notta in frigorifero.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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04-10-2012 16:37

Grazie Iaia, ogni giorno si imparano delle nuove, bravissima  Corn

Maddy

 

Maddy

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04-10-2012 09:22

Mettili in frigorifero a bassissima temperatura e il sale si spegne, spesso per aggiustare le cucine troppo salate si ricorre a questo trucchetto.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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04-10-2012 07:16

ciao ragazze. ieri sera nel boccale ho cotto dei funghi e nel cestello ho messo delle polpettine con lo spek. Non ho pensato che lo spek e' gia' salatao di suo e stupidamente sono andata a salare anche i funghi.

Risultato ? funghi salatissimi.

Voi pensate che si possano recuperare  aggiungendo  delle patate lessate e magari preparare un polpettone o qualcosa altro?

attendo vostri preziosi consigli

grazie:)  

Lady Monica

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