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3
4
Ingredienti
12 fetta/fette
Per l'impasto:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 70 g di olio di semi
- 200 g di sciroppo alla fragola
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Per la farcitura
- 50 g zucchero
- 250 g latte intero
- 1 uovo
- 20 g farina 00
Per la glassa:
- 110 g cioccolato fondente
- 50 g latte
-
6
1h 0min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti per l'impasto nel "coperchio chiuso" : 30 SECONDI VEL. 5/6
- Mettere l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e vuovere in forno caldo 40 MINUTI 180°
- Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare 10 SECONDI VEL. 7
- Aggiungere latte, uova, farina e cuocere: 7 MINUTI 90° VEL. 4
- Far raffreddare la torta e dividerla a metà formando 2 dischi.
- Farcire con la crema ancora calda e preparare la glassa.
- Mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato e polverizzare 10 SECONDI VE. 6/7
- Aggiungere il latte e cuocere 6 MINUTI 80° VEL 1
- Ricoprire la torta in modo uniforme e lasciar raffreddare la glassa per circa un'ora prima di servire.
IMPASTO:
FARCITURA:
GLASSA
10
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
acquista -
Spatola
acquista -
Rockstar Anna
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
VOLENDO SI POSSONO METTERE ALCUNE FRAGOLE TAGLIATE A PEZZETTI INSIEME ALLA CREMA DELLA FARCITURA.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao! non avendo lo sciroppo
Ciao! non avendo lo sciroppo di fragole, credi che potrei sostituirlo con della confettura di fragole? eventualmente in quale quantità? grazie mille!
A me è venuta chiara (non
A me è venuta chiara (non rosata comme nlla foto) e troppo dolce per i miei gusti.
Provero a rifarla mettendo unicamente lo sciroppo nell'impasto.
ottima, io l'ho fatta ai
ottima, io l'ho fatta ai frutti di bosco ed è stata molto gradita
veramente molto buona..
veramente molto buona..
Da leccarsi i baffi!!!!
Da leccarsi i baffi!!!!
BUONISSIMAAAAAAAA
BUONISSIMAAAAAAAA
wendy