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Ingredienti
8 porzione/porzioni
Torta di mele e yogurt (Low Carb)
- 2 mele, tagliate a pezzetti
- 1/2 buccia di limone
- 70 grammi eritritolo
- 125 grammi yogurt bianco, intero
- 100 grammi farina di avena
- 100 grammi farina integrale
- 1 pizzico sale
- 50 grammi mandorle pelate
- 1 cucchiaino bicarbonato
- 1 bustina lievito in polvere
-
6
22min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Impasto
Inserire la buccia di ½ limone e 70 gr di eritritolo: 10 sec / vel 10
Posizionare la farfalla
Aggiungere 3 uova a temperatura ambiente: 7 min / vel 4
Aggiungere 70 gr di ghee: 1 min / vel 3
Aggiungere 125 gr di yogurt bianco intero: 1 min / vel 3
Aggiungere 100 gr di farina di avena, 100 gr di farina integrale, 1 pizzico di sale: 1 min / vel 3
Togliere la farfalla
Aggiungere 50 gr di mandorle, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 bustina di lievito: 20 sec / vel 4
Cottura
Versare il composto in uno stampo da 20 cm precedentemente imburrato e infarinato, oppure foderato di carta forno e aggiungere 2 mele tagliate a pezzetti e mescolare bene.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40/45 minuti. Fare la prova dello stecchino per verificare la cottura.
oppure
Versare il composto nella tortiera crisp e aggiungere 2 mele tagliate a pezzetti e mescolare bene.
[size= 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA]Cuocere in forno microonde modalità crisp per 12 minuti. Fare la prova dello stecchino per verificare la cottura.[/size]
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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