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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-10-2013
modificata: 20-10-2013

Ingredienti

Frutta biologica

  • 3 mele Golden Delicious
  • 2 pere Williams
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna grezzo
  • 200 grammi di acqua

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire 2 misurini di acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" .

    Sbucciare la frutta, tagliarla a spicchi e posizionarla nel recipiente del Varoma.

    Cuocere a vapore 20 min. temperatura Varoma vel.velocità soft"velocità soft"

    A cottura ultimata aggiungere il succo di limone, lo zucchero di canna e frullare 20 sec. vel. 6.

Consiglio

Per i bambini che non hanno raggiunto l'anno di età è consigliabile non aggiungere lo zucchero.

 

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Mousse di mele e pere

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Commenti

  • 15. febbraio 2017 - 15:03

    Buonissima! Anche senza zucchero! La frutta è già abbastanza zuccherata.

    Se lo metto nei vasetti chiusi e li sterilizzo a bagno Maria, si conservano in dispensa?

  • 13. settembre 2014 - 05:56

    Buon svezzamento alla piccolina!


    Alessandra Maiocchi

  • 13. settembre 2014 - 05:52

    Ciao! Assolutamente non annerisce, ma la conservo sempre massimo due giorni in frigorifero. 


    Alessandra Maiocchi

  • 13. settembre 2014 - 05:50

    Certo!!! Di solito quando la preparo ne conservo una porzione per giorno successivo... oltre non ho mai provato! Anche perchè la mangia anche un pochino la mamma... A presto Laura e un bacio alla piccola!


    Alessandra Maiocchi

  • 25. agosto 2014 - 13:51

    Ciao, proverò sicuramente a farla! Posso chiederti se si conserva in frigorifero o meno? Se si, per quanti giorni?LA farò senza zucchero perchè la mia bimba ha 6 mesi! Grazie

  • 22. agosto 2014 - 01:33

    Sembra ottima. La farò sicuramente appena inizierò lo svezzamento della mia piccolina Love

  • 25. aprile 2014 - 14:47

    QSt mousse annerisce anche se si cuoce a vapore?

  • 22. febbraio 2014 - 00:43

    Ciao, scusa per la risposta un pò tardiva... assolutamente tengo tutta l'acqua di cottura!!!

    Questa è la merendina preferita dai miei bambini... (ma la mangia sempre anche la mamma...)

    Buonissima vero?  tmrc_emoticons.) 


    Alessandra Maiocchi

  • 30. ottobre 2013 - 16:35

    Scusa l'ignoranza.. quando hai cotto la frutta, prima di frullarla con limone e zucchero, togli l'acqua dal fondo del boccale o la lasci?

    Grazie Big Smile