Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
2
vasetto/vasetti
Difficoltà
medio
Ingredienti
ingredienti:
- 2 trote spinate e deliscate
- 2 misurini di brodo vegetale
- 1 litro di brodo
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparere un brodo leggero, quello classico per le minestrine dei bambini inserendo in un pentolino circa 1 litro d'acqua con una carota, una patata, una zucchina, un pezzo di sedano tagliati a pezzetti e far bollire per mezz'ora.
- Conservare in una brocca dopo aver filtrato, oppure seguire la preparazione del brodo secondo la ricetta Bimby.
- Mettere 1 litro d'acqua nel boccale del Bimby ed inserire nel varoma la carta forno bagnata e strizzata ed adagiare le trote deliscate e spinate e far andare 20 minuti vel.1 Varoma.
- Una volta terminata la cottura pulire bene il pesce controllando con attenzione l'eventuale ulteriore presenza di spine.
- Inserire il pesce nel boccale assieme a due misurini di brodo e omogeneizzare 40 sec. vel. 8.
- Inserire il pesce nei vasetti di vetro (io ho usato quelli da 150) ma vanno benissimo anche quelli da omogeneizzato, in questo caso se ne otterranno di più.
- Prima di servire aggiungere un cucchiaino di brodo.
Consiglio
Buonissimo per condire pastine e babyriso assieme al passato di verdura.
Consigliato dai 6 mesi.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Quanto tempo si conservano questi vasetti?