- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Aperitivo alla pesca
- 350 grammo pesche nettarine
- 50 grammo zucchero di canna
- 50 grammo amaretto, Liquore
- 500 grammo acqua tonica
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale zucchero e pesche e frullare 30 sec Vel.7
Aggiungere acqua tonica e amaretto e mescolare 15 sec Vel.3
Terminare con qualche cubetto di ghiaccio.
Per servire
Bagnare il bordo dei calici con la pesca e rovesciare il bicchiere vuoto su un piattino con dello zucchero
Incidere una fetta di pesca nella sua larghezza per appoggiata sul bicchiere
Per decorare è utile anche qualche fogliolina di menta
Servire subito
Consiglio
A piacere si può sostituire la tonica con gassosa o acqua frizzante.
Siccome tende a diventare scuro dopo qualche tempo, si può aggiungere il succo di mezzo limone, ma cambia ancora sapore
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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