Preparazione
1h 15min
Total
1h 15min
porzione/porzioni
1
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
preparazione
- 3 limoni naturali con buccia
- 15 grammi zenzero con buccia
- 270 grammi miele di acacia
- 500 grammi acqua naturale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare bene la buccia dei limoni naturali e tagliarli in 4 spicchi;
- Lavare bene lo zenzero lasciando la buccia, utilizzare del miele di acacia possibilmente biologico e dell'acqua naturale magari di bottiglia, non di rubinetto;
- Mettere tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" e cuocere per 70 minuti a 80° velocità 
"velocità soft" (fare 60 minuti poi altri 10); - Al termine lasciare riposare per circa 30 minuti e poi filtrare con un colino;
- Mettere in un recipiente idoneo (io utilizzo una bottiglia di vetro che si può richiudere), quando raffreddato conservare in frigorifero.
preparazione
Consiglio
Ottimo sciroppo per tosse e mal di gola, lo possono bere anche i bambini.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buona appena fatta, il gusto rimane tra l aspro e il dolce, particolare ma buono. Speriamo funzioni anche!!!
Rossella
Salve, mi sapete dire per quanto tempo si può conservare in frigorifero? Non vorrei preparare troppo e poi mi toccasse buttarlo
Grazie
Da provare
Robia68
mi è piaciuta la domanda, anche a me piace trovare idee per riciclo e riutilizzo
allora, dopo aver filtrato e ricavato lo sciuroppo, ho frullato le bucce, la "pastella" ricavata potrebbe andar bene come "crema per le mani",
grazie al limone ha proprietà antiodore (magari dopo aver cucinato pesce, cipolla,,,) e schiarisce le macchie della pelle
il miele è emoliente
lo zenzero? non ho idea ma male non credo nè faccia
Fatto per la prima volta oggi, ma con quello che resta del limone e dello zenzero cosa posso fare? Non voglio buttarlo, è contro i miei e i bimby principi 😊!
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
è tutta roba naturale perciò non ci sono controindicazioni, inoltre quando ero in gravidanza avevo letto che contro le nausee consigliavano tisana di zenzero e limone: metti auliche cucchiaio di questo sciroppo in acqua calda ed è fatta 😉! Però so che lo zenzero non va molto bene se si soffre di pressione alta!
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
Ciao a tutti. Secondo voi si può bere in gravidanza?☺
mi sapreste dire quali sono le dosi giornaliere per adulti? Grazie
Grazie. Ottima bevanda
Ottima bevanda, davvero! Diluito con acqua come suggerisce l'autrice somiglia a quei succhi di frutta pompelmo-limone-lime ecc. ecc. che si vendono nei supermercati ed è davvero dissetante!
Io ho raddoppiato le quantità di zenzero, 15g è troppo poco, anche se così poi si sente di più e diventa meno indicato per i bambini. Ma va a gusto (a me lo zenzero piace molto).
Per avere una maggiore densità, ho tagliato i limoni in pezzi più piccoli e ho impostato la vel. 1 in cottura, il movimento delle lame estrae meglio la polpa dai limoni. In fase di filtraggio ho usato un colino a rete più grossa così che la polpa passi maggiormente, pur trattenendo pezzetti e semi.
Grazie mille all'autrice per averla condivisa!
Perrispomena