- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ingredienti
- 6 tuorli d'uovo
- 50 grammi di alcool 95°
- 110 grammi di Marsala
- 500 grammi di latte
- 450 grammi di zucchero
- 1 bustina vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere il latte nel bimby con mezza dose di zucchero e riscaldare a 90° per 7 minuti a velocità 3.
Prendere i tuorli d'uovo e l'altra mezza dose di zucchero inserire nel bimby per 2 minuti a 37° velocità 3 .
Infine unire il tutto , la bustina di vanillina, l'alcool e il marsala.
Per concludere sbattere per 35 minuti a velocità 3 il tutto e poi inserire nelle bottiglie.....
N.B. Nei giorni seguenti agitare una volta al giorno la bottiglia contenente il vov per almeno 2 giorni.
Se si lascia riposare più giorni diventa cremoso e buono...
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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