- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 200 grammi caramelle Rossana al cacao
- 250 grammi panna fresca
- 300 grammi latte
- 100 grammi ALCOL 95
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
toglete le carte alle caramelle e farle congelarle per venti minuti ,dopo di che ,inserire le caramelle nel
"coperchio chiuso" e frullarli per 10 seccondi ,aggiungere il latte ,la panna e cuocere per 15 minuti ha 90 gradi ,lascir raffreddare il tutto mescolando di tanto in tanto quando si è raffreddato del tutto aggiungere alcol mescolare per 10 secondi e travasare nella bottiglia metti nel congelatore e lasciarlo per un paio di giorni ed ecco pronto il liquore alle rossane
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimo solo e difficile trovare le rossane al cacao
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