Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
6
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Barrette Proteiche Vegane
- 150 g Proteine Soia e Avena in polvere
- 90 g Avena in fiocchi
- 40 g mandorle
- 10 g bacche di goji
- 50 g uva passa
- 40 g datteri denocciolati
- 22 g olio di mais
- 250 g latte di soia
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Aggiungere le mandore e tritare: 2 Sec. Vel. 8.
- Mettere le mandorle tritate in una ciotola e tenere da parte.
- Aggiungere i datteri, le bacche di goji, l'uva passa e tritare: 3 Sec. Vel. 8.
- Aggiungere le mandorle precedentemente tritate, l'avena, l'olio di mais, il latte di soia, le proteine in polvere ed impastare: 20 Sec. Vel. 5
"antiorario" - Ricoprire una lecarda di carta forno e stendervi sopra l'impasto, uniformemente, aiutandovi con la spatola, cercando di mantenere circa 1 cm di altezza.
Una volta steso l'impasto, tagliarlo con un coltello in 6 (o 12) rettangoli uguali. - Infornare per 30 min. a 150° (preferibilmente ventilato).
Per l'impasto:
Consiglio
Per facilitare il porzionamento, invece di usare il coltello, è possibile aiutarsi con dei piccoli contenitori rettangolari (di quelli per conservare gli alimenti).
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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