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Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 11-04-2015
modificata: 26-06-2015

Ingredienti

per la granita

  • 150 grammi di ricotta fresca ovina
  • 150 grammi di zucchero
  • 500 grammi cubetti di ghiaccio
  • 1 pizzico di cannella in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per la granita
  1. Inserire nel boccale lo zucchero e la cannella coperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 secondi vel 10.

     

    Aggiungere il ghiaccio e la ricotta coperchio chiuso"coperchio chiuso" 40 sec vel. Da 6 a 10 spatolando.

     

    Versare nei bicchieri e servire subito.

Consiglio

Potete anche prepararla in anticipo versarla in bicchieri di plastica e riporla in congelatore. Quando avete voglia di una granita fresca tiratela fuori dal congelatore e lasciatela ammorbidire un po' a temperatura ambiente.

Buona colazione.

 

P.s. non dimenticate le brioches!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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GRANITA DI RICOTTA

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