- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 400 grammi di pezzetti di fragole congelate, Tagliate in 4 parti
- 400 grammi di cubetti di latte congelato
- 200 grammi di zucchero semolato
- 1 limone succo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa uscire dal freezer il latte congelato e le fragole congelate circa 10 minuti prima che si utilizzano per la preparazione del gelato.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e azionare il Bimby per 10 secondi a velocità 10.Mettere le fragole, il latte e il succo di un limone e aziona il Bimby per 30 secondi a velocità 7 e poi per 20 secondi a velocità 4 spatolando.
Versare nello stampo per Plum Cake e mettere nel freezer o servire.
Preparazione
Consiglio
Consiglio Tagliate le Fragole in 4 pezzi prima di congelarli. Una volta congelate uscirle alcuni minuti prima di metterli nel "coperchio chiuso" . assieme il latte congelato
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Meglio non usare il turbo con ingredienti congelati
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