Gelato alla fragola è un ricetta creata dall'utente eatcookelovis. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da eatcookelovis

published: 27-05-2015

modificata: 21-06-2016

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Ingredienti

2 cucchiaini di succo di limone

500 g fragole, congelate
2 cucchiai succo di limone
60 g zucchero semolato

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Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Congelare la frutta dopo averla lavata e tagliata

mettere nel boccale lo zucchero polverizzato 10 sec vel 10.

aggiungere la frutta congelata,il succo di limone mescolare 1 minuto 30 sec. Vel 5 spatolando

Consiglio

per un gelato più' cremoso posizionare la farfalla dopo aver frullato le fragole lo zucchero e il limone e montare 1 minuto velocità' 3

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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