Gelo di anguria è un ricetta creata dall'utente elena2. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

11min

Total

11min

porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da elena2

published: 22-11-2010

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

Kg. 1,5 di polpa di anguria a pezzi
120 gr. di amido o frumina
200 gr. di zucchero
cannella in polvere
se lo trovate aroma di gelsomino
gocce di cioccolato per decorare

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

mettere la polpa di anguria nel boccale, 45 secondi"antiorario" vel. 7. Filtrare per eliminare i semi e rimettere il liquido nel boccale, aggiugere l'amido, lo zucchero , un pizzico di cannella e due gocce di aroma di gelsomino (facoltativo). Cucinare 10 min. a 90° velocità 4. In uno stampo pr budino, una teglia o in coppette individuali mettete poche gocce di cioccolato sul fondo, versare il gelo e decorr con le gocce di cioccolato. Far raffreddare bene prima di servire.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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