Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
published: 04-06-2016
modificata: 05-07-2023
Ingredienti
Granita
- 200 g mandorle pelate
- 200 g zucchero
- 50 g yogurt di soia alle mandorle
- 1 goccia essenza di mandorla amara
- 700 g ghiaccio
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6 -
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare le mandorle nel
"coperchio chiuso" 10 sec.vel.7, trasferire in una ciotola. - Polverizzare lo zucchero 20 sec. Vel. 10, riunire su fondo con la spatola.
- Aggiungere nel "coperchio chiuso" le mandorle tritate, lo yogurt e l'essenza di mandorla amara, mescolare 20 sec. Vel 4.
- Unire il ghiaccio e tritare 1 min. Vel. 9 spatolando.
Consiglio
lo yogurt può essere sostituito con pari quantità di latte.
Decorare con pezzetti di mandorle o mandorle intere.
Per un sapore più intenso tostare le mandorle per 10' in forno a 180°
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
danielavizza:grazie😍
L’ho provata oggi....strepitosa😍👏🏻👏🏻
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