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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-02-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr di pere sbucciate e prive di semi
  • 300 gr di acqua
  • 200 gr di zucchero
  • succo di 1/2 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel :tmlocked: acqua e zucchero: 2 min. 50° vel. 1 e mettere da parte a raffreddare.
    inserire nel :tmlocked: pere e succo di limone: 20 sec. vel. 9.
    unire lo sciroppo e amalgamare: 5 sec. vel. 6.
    versare il compsto ottenuto in un contenitore largo e basso e porlo nel congelatore per almeno 12 ore.
    Toglierlo, dividerlo in pezzi, inserirlo nel :tmlocked: e mantecare: 20 sec. vel. 8 e quindi 30 sec. vel. 6, spatolando.
    servirlo subito in coppette o porlo in congelatore ancora per mezz'ora circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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SORBETTO DI PERE

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