Ingredienti
- 250 gr di fragole
- 300 gr millefoglie (confezione con 3 foglidi pasta sfoglia già pronta da farcire)
- Crema Bimby vedi ricettario base
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la crema Bimby secondo la ricetta del libro base.
Prendere un contenitore o utilizzare quello dove si trova la millefoglie acquistata, e alternare un foglio di millefoglie e uno strato di crema Bimby tagliuzzare delle fragole a fettine sottili, ricoprire con un altro foglio di millefoglie aggiungere crema bimby e fragole tagliuzzate e finire con l'ultimo foglio di millefoglie e cospargelo di fragole tagliate a fettine.
Mettere il tutto in frigo per qualche oretta e servirlo fresco.
Ho provato a farlo anche con la crema pasticciera ed è venuta ottima solo che la crema era un pò più liquida rispetto alla crema Bimby. Se volete potete bagnare un pò la millefoglie con un pò di caffè e acqua che ammorbidisce.
L'ho fatta 2 volte e ha avuto molto successo con le mie amiche, mi dispiace di non avere una foto perchè è stata subito spazzolata e non ho avuto il tempo di farla.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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