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Preparazione
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porzione/porzioni
9 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-06-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr di fragole
  • 300 gr millefoglie (confezione con 3 foglidi pasta sfoglia già pronta da farcire)
  • Crema Bimby vedi ricettario base

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la crema Bimby secondo la ricetta del libro base.

    Prendere un contenitore o utilizzare quello dove si trova la millefoglie acquistata, e alternare un foglio di millefoglie e uno strato di crema Bimby tagliuzzare delle fragole a fettine sottili, ricoprire con un altro foglio di millefoglie aggiungere crema bimby e fragole tagliuzzate e finire con l'ultimo foglio di millefoglie e cospargelo di fragole tagliate a fettine.

    Mettere il tutto in frigo per qualche oretta e servirlo fresco.

    Ho provato a farlo anche con la crema pasticciera ed è venuta ottima solo che la crema era un pò più liquida rispetto alla crema Bimby. Se volete potete bagnare un pò la millefoglie con un pò di caffè e acqua che ammorbidisce.

    L'ho fatta 2 volte e ha avuto molto successo con le mie amiche, mi dispiace di non avere una foto perchè è stata subito spazzolata e non ho avuto il tempo di farla.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sfogliata con le fragole

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