Sorbetto al cocco (franca) è un ricetta creata dall'utente SYSSYY. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

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Preparazione

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Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da SYSSYY

published: 20-07-2017

modificata: 20-07-2017

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Ingredienti

Sorbetto al cocco (franca)

2 Scatola di latte di cocco
1 Scatola di latte condensato zuccherato
noce moscata
cannella
Limone verde grattugiato
Mandorla amara, estratto di vaniglia, Opzionale

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Preparazione della ricetta

7

1. Mettere tutti gli ingredienti nel

e mescolare 10 Secondi / Vel 4.

2. Mettere la preparazione nel vassoi de ghiaccio o stampi in silicone e congelare

3. Il giorno dopo, mettere i cubetti di ghiaccio nel

e mescolare 15 S/V 3.
Ripetere se necessario.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Dessert