- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 150 grammi zucchero
- 2 limoni, a pezzi, sbucciati e privi dei semi
- 450 grammi cubetti di ghiaccio
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare: 8 secondi, velocità 10.Aggiungere nel
"coperchio chiuso" i limoni a pezzi e il ghiaccio e tritare:- x un effetto sorbetto- granita: velocità 6, 1 minuto
- x un sorbetto più cremoso ed omogeneo: tritate più velocemente, velocità 10 per due minuti.
Servire subito.
Preparazione:
Consiglio
A noi piace un sorbetto molto cremoso, quindi ho tritato il tutto molto velocemente ed alla fine dei due minuti, ho inserito la farfalla e ho montato il tutto per un altro minuto, velocità max 4. l risultato è stato ottimo....
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie a tutti, ricetta modificata ora.
Paola~Davide
Ciao,
la farfalla come ha detto lully, non deve superare la velocità 4, come ben specifica la vorwerk .Se a qualche utente che ha ancora il bimby in garanzia dovesse rompersi, la vorwerk non ne risponde per uso scorretto.
BebaBimby
Ops... Grazie!!!
Cmq risultato ottimo!
Paola~Davide
Ciao,
magari non lo sai, ma con la farfalla non si può superare velocità 4!!!
lully
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