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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-01-2014
modificata: 22-01-2014

Ingredienti

preparazione:

  • 200 grammi panna d'avena
  • 250 grammi latte d'avena
  • 15 grammi farina di cocco
  • 20 grammi sciroppo d'agave, (non è indispensabile)
  • 1 cucchiaino raso vaniglia in polvere, (oppure una stecca)
  • 1 cucchiaino raso agar agar in polvere
  • pezzetto radice di senzero fresco, a vs piacere
  • 2 baccelli di cardamomo, privati dei semi

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, mescolareli tutti a vel. 5 per 10 secondi. Portare ad ebollizione 100° vel. 2 per 5 minuti.

    Versare il liquido ottenuto in 4 piccole coppette filtrando con un piccolo colino a maglie strette, mettere in frigo a solidificare un'oretta, io li ho serviti con un po' di fioccho da vena al cacao.

Consiglio

Possono essere solidifcati anche a temperatura ambiente, circa un paio di ore.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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avencocco

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