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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-05-2014
modificata: 03-05-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 g ricotta di pecora o capra
  • 20 g zucchero
  • 60/65 g farina 00
  • 1 bustina Vanilina
  • 1 arancia, scorza
  • q.b. olio per friggere

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiusola ricotta 30 sec Vel 4


    Aggiungere tutti gli altri ingredienti mescolare 30 sec Vel. 4


    Lasciare riposare la crema  per 3 ore in frigorifero o per 30 min in congelatore


    Mettere l'olio a scaldare in una padella e appena è pronto per friggere  versiamo l'impasto con il cucchiaio lasciamo dorare le frittelle girandole in continuazione


    Dopo averle lasciate  sgocciolare dall'olio nella carta assorbente farle rottolare nello zucchero e servire ancora tiepide

Consiglio

E' preferibile usare ricotta di pecora o capra o mista perchè più gustosa rispetto alla vacina

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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frittelle di ricotta

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