Dessert e pralineria

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 22-08-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 Pan di Spagna, VELOCE DA 1UOVA L'UNO
  • 2 l di crema chantilly, 2 DAL LIBRO IDEE PER TORTE E BISCOTTI
  • 1 KG di mascarpone
  • LATTE Q.B.
  • LIQUORE AL CAFFE'
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Preparazione della ricetta

  1. Salve a tutti,questa e' la prima torta che ci viene commissionata(io e cocco 77) e devo dire che e' stato un successo
    Abbiamo fatto 2 pan di spagna da 12 uova l'uno farciti rispettivamente con 2 strati di chantilly in cui abbiamo messo 500g di mascarpone...una vera goduria!!!la bagna e' stata fatta con latte e un goccio di liquore al caffe'...la torta pesava all'incirca 12 kg...spero vi piaccia!!1

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

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torta libro per 18esimo compleanno
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Commenti

  • 4. settembre 2011 - 17:13

    beh speriamo che ci siano presto varie ristampe...intanto già arrivano le prime richieste e la cosa ci soddisfa molto....speriamo che riusciamo a soddisfare anche chi richiede...

  • 4. settembre 2011 - 17:11

    abbiamo coperto con panna e poi steso il marshmallow

  • 4. settembre 2011 - 17:09

    2 pan di spagna cotti nella stessa lasagniera da 12 porzioni...

  • 4. settembre 2011 - 17:08

    grazie mille...la copertura è fatta di marshmallow,la ricetta la trovi nel forum se poi hai problemi te la mando ed anche il fiocco è fatto della stessa pasta

  • 4. settembre 2011 - 17:07

    scusa se non ti ho risposto prima comunque basta fare cose semplici tutto qua...se non ancora ti cimenti con la pasta di zucchero puoi decorare con riccioli di panna magari mettendo al centro uqalche ostia simpatica per bambini e vedrai che verrà benone...ciao

  • 24. agosto 2011 - 21:14

    Cooking 7   bravissime........torta meravigliosa. Fra qualche giorno mia figlia compie 10 anni. Ho sempre fatto io le torte ma le decorazioni hanno sempre lasciato a desiderare. Mi date qualche consiglio per fare qualcosa di semplice e carino? grazie


    Elisabetta


     

  • 24. agosto 2011 - 17:56

    Complimenti ragazze una vera meraviglia. E' possibile sapere il procedimenti per fare la copertura? il fiocco è fatto con pasta di zucchero?  davvero in gamba, brave entrambe!!!!

  • 24. agosto 2011 - 17:15

    Love ragazze forse nn ho guardato bene...ma quante teglie ci sono volute?


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 24. agosto 2011 - 16:52

    grazie!!!! la festa prevedeva 50 invitati  però a mezzanotte potevano partecipare tutti...comunque ne è avanzata circa un quarto...grazie ancora!!! Big Smile

  • 23. agosto 2011 - 17:36

    complimenti, questa torta è favolosa !!!!

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