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Preparazione
10min
Total
20min
porzione/porzioni
0 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 04-05-2015
modificata: 04-05-2015

Ingredienti

  • 150 g latte
  • 150 g zucchero
  • 100 g nocciole
  • 200 g Cioccolata fondente
  • 50 g cioccolata bianca
  • 50 g cioccolata al latte
  • 80 g olio, semi
  • 40 g cacao amaro, opzionale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tostare le nocciole 10 min. nel forno, o in padella.

     

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero con le nocciole 20 sec/vel. da 5 a 10.

     

    Riunire sul fondo.

     

    Mettere i 3cioccolati coperchio chiuso"coperchio chiuso" 20 sec/vel 8.

     

    Aggiungere latte, olio, cacao 7min/50°/vel4

Consiglio

Riporre in frigo appena fredda..

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crema alle nocciole

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