Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 08-07-2024
Ingredienti
Per la crema spalmabile
- 150 grammo nocciole, tostate
- 80 grammo cioccolato fondente, tavoletta fondente 85%
- 30 grammo cacao amaro in polvere
- 100 grammo miele, per la versione vegan, sostituire con zucchero di canna
- 300 grammo fagioli cannellini, lessati
- 30 grammo olio di semi, girasole premuto a freddo
- 100 grammo bevanda a base di mandorla, o soia, o avena
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel Bimby le nocciole tostate, 4 sec/vel 7.
- Aggiungere la barretta di cioccolato a pezzetti, 4 sec/vel 7.
- Aggiungere il cacao, il miele, i fagioli, l'olio e il latte e frullare tutto 10 sec/vel 5. Se necessario, spatolare verso il fondo e frullare per qualche altro secondo.
- A questo punto é pronta per essere conservata in due barattoli di vetro. Se si vuole ottenere una crema più soffice, riscaldare a 80°C/vel 2 antiorario per 15 minuti. Mettere in barattoli di vetro, chiudere e lasciare raffreddare. Conservare in frigorifero e consumare entro 4-5 giorni.
Consiglio
Se si hanno bimbe e bimbi che amano le creme spalmabili al cacao, questa è una validissima alternativa, testata e garantita, provare per credere 
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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