- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 12 cucchiaio sesamo, semi
- 1 cucchiaini sale grosso
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare e scolare i semi di sesamo.
Scaldare una padellina con fondo spesso e farvi tostare il sale per asciugarlo bene e trasferirlo nel "coperchio chiuso" .
Nella stessa padellina far tostare i semi di sesamo, dapprima a fiamma medio alta per sciugarli bene, mescolando in continuazione con un cucchiaio di legno. Lasciarli tostare bene fino a che non iniziano a scoppiettare (2 min. circa).
Quindi versare anche i semi nel "coperchio chiuso" , chiudere il coperchio con il misurino e polverizzare: 10 secondi vel. 9
il Gomasio è pronto per essere inserito in un barattolo di vetro a chiusura ermetica.
Si tratta di un insaporitore di pietanze (buonissimo per le insalate), da utilizzare al posto del sale
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Perchè bisogna lavare il sesamo?
hai proprio ragione ,io lo uso da un bel po me lo ha consigliato la mia nutrizionista
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