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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 27-12-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 450 gr. carote
  • 200 gr. mele
  • 3 arance
  • 2 limoni
  • 750 gr. zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel :tmlocked: le carote a pezzettoni, le mele, le bucce degli agrumi grattugiate, le arance pelate al vivo e il succo dei limoni. Frullare il tutto a vel. 6 per 30 secondi. Aggiungere lo zucchero e cuocere a 100° per 35 minuti a vel. 2/3. Nel frattempo sterilizzare i vasetti per 10 minuti in acqua bollente.
    Fare la prova piattino per verificare la densità e invasare. Se risultasse troppo liquida proseguire la cottura ancora per qualche minuto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA ACE

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