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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 vasetto/vasetti
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 kg di carote
  • 500 g di zucchero
  • 1 limone pelato a vivo
  • 300 g di acqua
  • 50 g di Rum

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  

    Pelare le carote e metterle coperchio chiuso"coperchio chiuso" , tritare 10 sec vel 5; con lame in  movimento aggiungere l’acqua, cuocere 20 min 100° vel 1. Unire il limone, frullare 10 sec vel 6. Aggiungere lo zucchero e cuocere 30 min100° vel 2 versare il rum e continuare la cottura 10 min 100° vel 2.

    Togliere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e lasciare riposare 5 minuti, poi invasare ancora caldo e capovolgere fino a vasetto freddo

    ANDRI


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA DI CAROTE

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