Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1 KG DI CEDRI NON TRATTATI, 800 GR DI ZUCCHERO, 1 ARANCIA NON TRATTATA, 1 LIMONE NON TRATTATO, 50 GR DI COGNAC
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
PELARE A VIVO GLI AGRUMI. TENERE DA PARTE LA SCORZA DEL LIMONE ( SOLO LA PARTE GIALLA), TAGLIARLA A FILETTI E FARLA BOLLIRE IN ACQUA. METTERE I FRUTTI INTERI NEL BOCCALE, FRULLARE: 10 SEC. VEL 5. AGGIUNGERE LO ZUCCHERO, IL COGNAC,E CUOCERE: 60 MIN. 100° VEL 2. UNIRE LA SCORZA DEL LIMONE SCOLATA E CUOCERE: 20 MIN. TEMP. VAROMA VEL. 1. INVASARE, CHIUDERE BENE E CAPOVOLGERE.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Credo che questa marmellata sia ottima:La sperimenterò presto visto che abito nella riviera dei cedri:A presto!
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