Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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- Bimby ® TM 31
published: 25-07-2012
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 gr pane secco
- nocciolina di burro
- brodo 700 gr oppure acqua e dado
- pepe a piacere
- grana a piacere
- grana
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare i pane secco vel. 6-7 per 4 secondi, aggiungere il burro e tostare 7 minuti a 100° vel. 2; aggiungere il brodo e cuocere per 30 min. 90° vel. 1. Quando manca 1 minuto aggiungere pepe nero e grana a piacere. Gustare caldissima con il bollito misto e il cotechino!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissima
Sto preparando io farò si 90c però vel 2 poi uso acqua e dado e resto della ricetta siiii
L'ho fatta ed è auguale a quella che faceva mia nonna. Veloce, facile e buonissima. Per rispettare la ricetta di famiglia ho aggiunto il midollo di manzo ad inizio cottura. è piaciuta a tutti. Grazie di averla condivisa
Ciao, anche ai miei figli piace la pearà, questa è una ricetta che mi ha dato la mia incaricata, devo dire che non l'ho ancora sperimentata, spero sia ok. Fammi sapere!!!! Ciao.
DANY72
CIAO,pensa che io sono veronese e non mi piace la peara' e di conseguenza non la faccio mai mentre mia figlia ne va' matta. Adesso che hai pubblicato la ricetta dovro' provare a fargliela, non ho piu' scuse.
Lady Monica