Preparazione
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Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 27-01-2017
modificata: 27-01-2017
Ingredienti
Variante di confettura di pesche
- 1000 grammi albicocche
- 500 grammi zucchero
- 1 limone, siucco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- pulire e tagliare in pezzi le albicocche privarli del nocciolo inserire i pezzi nel"coperchio chiuso" aggiungere lo zuccheroe il succo del limone, impostare il bimby a 100 gradi velocità "velocità soft" x 45 min poi impostare a 100 gradi x 15 min vel 2 e poi a varoma x 15 min vel 4 se e necessario aggiungi altri min a varoma . mettere la marmellata ancora bollente nei vasetti sterilizzati chiudere ermeticamente e mettere i vasetti capovolti finchè non si fredda cosi viene il sottovuto. una volta che tutto e raffreddatoconservare la confettura in luogo e asciutto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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