Ingredienti
- 50 grammi zucchine
- 50 grammi di prosciutto cotto
- 270 grammi d'acqua
- 20 grammi di crema di riso
- 1 cucchiaio di Parmigiano
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mondare, lavare e tritare le zucchine, vel. 8, 5 sec. Versare l'acqua e far cuocere a 100 gradi per 30 min. Aggiungere il prosciutto, privo di grassi e omogeneizzare per 1 min, vel. 7. Infine unire la crema di riso, parmigiano è l'olio d'oliva. Amalgamare il tutto, bastano 10 sec a vel 5. Ed è pronto. Potete versarevl'omogeneizzato in barattoli e conservare in frigo o freezer. Grazie a questa ricetta sono riuscita a far mangiare il prosciutto a mia figlia, che prima nn lo voleva neanche assaggiare l
Consiglio
Volendo si possono aggiungere anche 50 gr di patate, aumentando la dose d'acqua a 300 grammi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima
è piaciuta un sacco... La prossima volta la provo con meno acqua x aggiungerla alla pappa
Piaciuto moltissimo!
Velocità 1
Agness
Ciao. A che velocità primo passaggio? 30 minuti 100gradi...
salve, ma posso conservare nei vasetti e utilizzare il metodo di sottovuoto?
salve, si può sostiutire la crema di riso con qualsiasi altra crema? Oppure se evito di metterla posso condire la pastina?
Mi piace!!! devo assolutamente provarla
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