- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Per la preparazione
- 1,5 litri Acqua.
- 200 grammi pesca gialla, matura , a pezzi
- 100 grammi Zucchero.
- 3 bustine thè verde, (o altro tipo)
- qb pezzettini buccia limone, (circa mezzo limone, senza parte bianca)
Per servire
- 1 q.b. ghiaccio
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Riscaldare l'acqua fino a circa 80° ( indicativamente 10min , 120° , Vel. 1)
Inserire nel "coperchio chiuso" , i pezzi di pesca , lo zucchero e la buccia di limone .. (5 min , 100°, "antiorario" Vel.1 )
Inserire nel "coperchio chiuso" le bustine di The e lasciare in infusione per circa 2min
Filtrare il tutto e porre in una brocca , che metterete in frigo
Servire freddo accompagnato da ghiaccio
Procedimento :
Consiglio
È possibile utilizzare altre tipologie di thè e consigliabile zuccherare a proprio piacimento , con la tipologia di dolcificante che si preferisce .
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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