Forum chiffon cake al cioccolato

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Lun, 07-06-2010 - 17:33
#1
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8 risposte | Ultimo messaggio
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09-06-2010 17:08

Ciao lully  stamattina ho fatto lo chiffon cake al cioccolato e ........miracolo è venuto bellissimo, buonissimo,altissimo e sofficissimo!!!!! Ho fatto delle foto ma come faccio  a farvele vedere? C'é un sistema senza inserire le ricette??? Grazie ancora.

Ciao Sofia Love :D

Sofia

 

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08-06-2010 15:33

Grazie mille a tutte e due, sono andata e vedere la ricetta dalla foto è spettacolare e il mio stampo è proprip giusto, appena lo faccio vi faccio sapere, quì da me c'è un caldo bestiale (32°), se accendo il  forno mi linciano!!!! Bigsmile Cooking 7

Ciao Sofia

Sofia

 

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08-06-2010 10:59

ciao Sofia,

la ricetta che ho io è quella del MOKA CHIFFON CAKE, oltre al cioccolato ha tra gli ingredienti 1 tazzina di caffè.

se vuoi farlo semplicemente al cioccolato, come ti ha suggerito freekate, aggiungi alla ricetta originale 2 cucchiai di cacao.

nel ricettario trovi la ricetta di puzzoletta "chiffon cake"

e quella di antonietta "ciambella americana", a te la scelta!!!! Wink

lully

Crazy

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08-06-2010 10:37

Smile dai lully che così ripeto l'eperienza con il mega stampo!!!! quello "bianco" già fatto... ricordi.... mostruosamente grosso e sofficione... adesso lo rifacciamo abbronzato!!!! Viaaaaaaaa Baci Simo

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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08-06-2010 10:35

ciao Sofia, ho trovato la ricetta in un mensile di dolci, appena posso la posto!!!! Wink

lully

Crazy

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08-06-2010 10:04

Ciao Sofia, secondo me non devi sostituire la farina ma aggiungere un paio di cucchiai di cacao... Cooking 7

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07-06-2010 17:33

Ho trovato lo stampo per il panettone americano e leggendo la ricetta di puzzoletta mi sono chiesta se sostituendo parte della farina con cacao viene bene lo stesso, qualcuno ha già provato?

Ciao Sofia Smile Cooking 7

Sofia

 

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