Forum FRIGO...E..DISPENSA...
Li togli dal congelatore e con questo caldo si scongelano subito, il lievito lo sciogli intiepidendo i liquidi dentro bimby, circa 30 sec. a 37°, la mozzarella si scongela mentre si lievita la pizza.
E..L'UTILIZZZI..CONGELATO..COL..BIMBY?
Per averli sempre all'occorrenza, ti capita una tribù di amici all'improvviso se hai il lievito, puoi sempre improvvisare una pizzata.
Io tengo anche una mozzarella in congelatore e non le succede proprio niente.
Il burro perchè dopo un pò che è in frigorifero prende un sapore di vecchio, io lo tengo in congelatore perchè se mi và di fare una crostata o una pasta sfoglia ce l'ho.
P.S. DIAMOCI DEL TU, E' PIU' SCORREVOLE, SEI D'ACCORDO??
GRAZIE..GENTILISSIMA..HO..TUTTO..TRANNE..I..FUNGHI.MI..CHIEDO..MOLTI..PRODOTTI
LEI..CONSIGLIA..IN..CONGELATORE,CAPISCO..LA..FRUTTA..PER..GELATI..E..SORBETTI
DA..USARE..APPUNTO..CONGELATI..MA..BURRO..E..LIEVITO?SOLO..PER..PROLUNGARE..L'UTILIZZO?
Tieni sempre in congelatore 1 cubetto di lievito di birra.
Cosa tenere in dispensa, lievito per dolci ed aromi vari, 1 scatola di borlotti per una pasta e fagioli veloce
1 busta di funghi secchi per risotto o tagliatelle ai funghi
farina zucchero
Il nostro dado in inverno quello di carne in estate quello vegetale
il burro lo puoi tenere in congelatore
Panna da montare a lunga conservazione
In congelatore il ghiaccio il latte congelato per sorbetto o spumone di caffè, frutta congelata a pezzetti per un gelato integrale
Pasta da fare asciutta, questa non scade. Riso arborio per risotti
Uova per frittata a vapore o per crema bimby
Puoi tenere diverse zuppe disidratate ai cereali.
Verdure di stagione sempre
E carta forno
Ora mi sembra che ti ho riempito frigo e dispensa
Uova, farina, zucchero, burro, parmigiano, olio, sale, mozzarella, speck, patate. DIrei che questi sono i miei must. ci fai di tutto!
BRAVA Simo,
ottimo consiglio.....
Il nostro super robot è solo una macchina.....quindi niente paura..... non va in fiamme.....
:D ... noi siamo solo in due ma il frigo urla perchè c'e' di tutto di più.... sarebbe sufficiente per una famiglia numerosa!!!!!!! Però è più forte di me.... devo avere un po' di ogni che divento una iena se mi manca proprio quella cosina li'!!!!!!! Mio marito si è arreso. Baci Simo
Toglimi una curiosità..... come mai tanto timorosa??? Sei giovanissima immagino e un po' titubante per paura di sbagliare... ma guarda che nessuno nasce professore eh!!! Su un po' di grinta!!!!
DOVREBBERO..ESSERE..SEMPRE..BEN..FORNITI..ALTRIMENTI...ADDIO..RICETTE
VOI..COSA...ACQUISTATE..SEMPRE..?