Forum Pane per tramezzini
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per caso hai la riccetta Io ho un vecchi bimby enon ho i libri odierni!! se ce la'hai me la puoi comunicare? grazie!
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Ragazze sapete darmi la ricetta del pane al vapore?!?!?
Grazie
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!
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Per il pane morbido é eccezionale il pane al vapore sul libro a tutto vapore, a fine cottura rimane un pó "pallido" e "bagnato" ma bastano 3 minuti a 180' nel forno ventilato o grill e il gioco é fatto, si ha anche la "scocca" dorata e croccante.
e poi non contiene alcol etilico come tutti i pani in busta in commercio, che viene utilizzato per la conservazione.
E' proprio questo il problema... quando ho aperto il pacchetto che ho comprato mi è arrivata una folata di alcool terribile, e anche il sapore era decisamente deludente 
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!
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Per il pane morbido é eccezionale il pane al vapore sul libro a tutto vapore, a fine cottura rimane un pó "pallido" e "bagnato" ma bastano 3 minuti a 180' nel forno ventilato o grill e il gioco é fatto, si ha anche la "scocca" dorata e croccante.
e poi non contiene alcol etilico come tutti i pani in busta in commercio, che viene utilizzato per la conservazione.
Roberta 
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il panettone gastronomico di iaia, volendo puoi metterlo negli stampi da plumcake!!!
sano e genuino!!!
Non l'ho mai fatto... ora dò un occhiata alla ricetta... grazie mille Lully 
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!
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Vado subito a sbirciare!!!
Grazie
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!
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Ciao!
Mi vengono in mente solo pane da toast e focaccia tramezzino..
Mi sa che tu intendi proprio il pane bianco morbido dei tramezzini..
Non ho trovato niente del genere
Si Chiara intendevo proprio il pane bianco e morbido dei tramezzini dei bar :D
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!
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micky ti mando un mp si cosa ho trovato....
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Ciao!
Mi piacerebbe prepare il pane per i tramezzini visto che quello in commercio lascia molto a desiderare, sapete indicarmi una ricetta collaudata?
Grazie mille 
meglio un uovo oggi... e una gallina domani!