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Edited by: maniumaniu il 22-02-2013 09:25

8 risposte | Ultimo messaggio

io l'altro giorno ho fatto il roasbeef come da libro base e ho tenuto il brodo vegetale x farlo con i tortellini (era buonissimo)... potresti mettere più acqua nel boccale con il pollo e le verdure intanto che cuoce il brodo cuoce il roasbeef.... almeno sfrutti bene il bimby 2 cotture in una Smile

patty


e' MOLTO SEMPLICE:

Metti nel boccale 850 di acqua con un pezzetto di cipolla,carota,sedano e sale

inserisci il cestello in cui andrai a mettere circa 300 grammi di petto di pollo a pezzi oppure un po di petto e una coscetta.

Chiudi e imposti 25/30 minuti 100 gradi  Counterclock vel 1.

Quando Bimby suona, togli il cestello con la spatola e togli le verdurine.

La carne  cotta la puoi usare per fare un'insalata di pollo o macinarla in sieme ad altri ingredienti per fare delle polpettine oppure tritarla per fare una pappa al bebe'.

Spero di averti dato un'idea 

ciao

Monica

Lady Monica


si iaia mi allineo

se è per svezzamento, quindi piccole quantità altrimenti, anzi più è la quantità di carne e migliore sarà il bollito dicono dalle mie parti  . . . .

meciu


Bisogna sempre considerare se le quantità consentono di usare Mixingbowl closed , devo dirti proprio come la penso? Io il bollito lo faccio, in inverno, 1 volta a settimana, ma lo faccio nel tegame, il bimby lo tengo impegnato per preparazioni più impegnative... A meno che non sia il bollito per i 7 nani!!! Bigsmile Bigsmile

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


 questa è nel ricettario   prova la e facci sapere tuoi progressi . . .

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/brodo-di-carne/546691

 rilassati e dvertiti con bimby

meciu


hai provato a vedere la ricetta e i consigli che ti abbiamo consigliato negli altri tuoi topic ?????? 

Counterclock  Ciao! Corn  Val.  Soft


Buongiorno a tutte/i..premetto che sono una neo-iscritta,sono in grande difficoltà..ho intenzione di fare il brodo di pollo ma nn riesco a trovare nessuna ricetta a riguardo.... Sad :~come procedo? mi aiutate?grazie mille Manuela