Forum Farina di riso: tostata o no?

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5 risposte | Ultimo messaggio

Posso polverizzare anche il farro e utilizzarne la farina? vorrei preparare dei crackers che prevedono l'uso di questo ingrediente..

 

Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"


Grazie a tutti..il ricettario utilizza il verbo tostare Smile evidentemente sta proprio ad indicare la precottura.grazie!

 

Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"


più che una tostature è una precottura, che per le altre preparazioni non serve

mluisa



Secondo me non servirebbe tostarla.... credo che per quella dei bambini sia una precottura... Puzzled

Erika