Forum Farina di riso: tostata o no?
Sab, 16-03-2013 - 22:33
#1
5 risposte | Ultimo messaggio
18-03-2013 11:13
#1
Posso polverizzare anche il farro e utilizzarne la farina? vorrei preparare dei crackers che prevedono l'uso di questo ingrediente..
17-03-2013 17:41
#2
Grazie a tutti..il ricettario utilizza il verbo tostare evidentemente sta proprio ad indicare la precottura.grazie!
17-03-2013 10:08
#3
più che una tostature è una precottura, che per le altre preparazioni non serve
17-03-2013 09:23
#4
Secondo me non servirebbe tostarla.... credo che per quella dei bambini sia una precottura...