Forum crema bimby

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Edited by: anto68 il 13-05-2013 15:33

11 risposte | Ultimo messaggio

Si l amido di mais e'  la maizena x mezo litro di crema ne bastano 2 cucchiai e mezzo


Si l amido di mais e'  la maizena x mezo litro di crema ne bastano 2 cucchiai e mezzo


1 ha scritto:

ogni mezzo litro 55 gr. quindi se fai una dose e mezza metterai 90 gr. di amido  io ad esempio adoro la frumina, poi ognuno si aggiusta come crede.

 

ciao e grazie, siccome mia suocera è celiaca, se posso usare la maizena sono  a cavallo!

antonella dal trentino


ogni mezzo litro 55 gr. quindi se fai una dose e mezza metterai 90 gr. di amido  io ad esempio adoro la frumina, poi ognuno si aggiusta come crede.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


amido di mais (maizena?) in che quantità?

 

antonella dal trentino


Io al posto della farina metto l amido di mais  viene piu' delicata la crema provatela nelle pasticcerie usano l amido di mais


grazie proverò!

 

antonella dal trentino


Io faccio sempre la dose da 1 litro di latte con 12 minuti di cottura.

comunque il tempo dipende dal latte se è freddo da frigo o altro...

Marina


Io per non sbagliare ho fatto prima la dose intera e poi meta dose,quindi non so dirti, magari prova allungando di qualche minuto

Mari


ciao!

qualcuno mi può dire se posso fare una dosee e mezza di crema bimby in una volta sola? (3 uova 750g latte 60 farina e zucchero non ricordo) Devo prolungare la cottura di metà del tempo nrmalmente indiato per la dose da 2 uova?

grazie!

antonella dal trentino