Forum crema bimby
Si l amido di mais e' la maizena x mezo litro di crema ne bastano 2 cucchiai e mezzo
Si l amido di mais e' la maizena x mezo litro di crema ne bastano 2 cucchiai e mezzo
ogni mezzo litro 55 gr. quindi se fai una dose e mezza metterai 90 gr. di amido io ad esempio adoro la frumina, poi ognuno si aggiusta come crede.
ciao e grazie, siccome mia suocera è celiaca, se posso usare la maizena sono a cavallo!
ogni mezzo litro 55 gr. quindi se fai una dose e mezza metterai 90 gr. di amido io ad esempio adoro la frumina, poi ognuno si aggiusta come crede.
amido di mais (maizena?) in che quantità?
Io al posto della farina metto l amido di mais viene piu' delicata la crema provatela nelle pasticcerie usano l amido di mais
grazie proverò!
Io faccio sempre la dose da 1 litro di latte con 12 minuti di cottura.
comunque il tempo dipende dal latte se è freddo da frigo o altro...
Io per non sbagliare ho fatto prima la dose intera e poi meta dose,quindi non so dirti, magari prova allungando di qualche minuto
ciao!
qualcuno mi può dire se posso fare una dosee e mezza di crema bimby in una volta sola? (3 uova 750g latte 60 farina e zucchero non ricordo) Devo prolungare la cottura di metà del tempo nrmalmente indiato per la dose da 2 uova?
grazie!