Forum lievito di birra istantaneo per pizze

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5 risposte | Ultimo messaggio

Io uso sia quello fresco che quello istantaneo ma se dovessi scegliere tra uno e l'altro preferisco quello fresco.Quando uso quello istantaneo comunque mi comportò allo stesso modo cioè faccio lievitare sempre.

Serena81:-)


ciao Franca,

io lo uso quando si decide di fare la pizza all'ultimo momento e non si ha il tempo di far lievitare la pasta.

Preparo la pasta nel solito modo con il Bimby, poi la distendo e la condisco con pomodoro e mozzarella e la metto direttamente nel forno caldo.

Di solito viene bene.

prova e fammi sapere

buona serata


caspita ..interessa anche a me....ciaoii


ciao a tutte! ho letto che alcune di voi usano il lievito istantaneo per fare la pizza, volevo sapere se il risultato è buono e se , dato che è istantaneo, la cucinate subito senza aspettare che lieviti, perchè sarebbe veramente comodo!vi aspetto numerose!!!