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Mar, 15-10-2013 - 16:17
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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27-10-2013 16:16

Risotto con i funghi del libro base con panna ottimo davvero  grazie ragazze x i consigli... L'ho fatto oggi ed è stata la mia prima volta nel cucinare la pasta nel BIMBY  

Antonella  Corn

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17-10-2013 17:50

Grazie di cuore non uso spesso il bimby e quando lo uso faccio dolci o pizze la pasta nn sono ancora riuscita a farla in quanto nn so come si dimezzano i tempi di cottura in base a dosi dimezzate... Grazie ancora

Antonella  Corn

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17-10-2013 17:12

Fai semplicemente andare il bimby per pochi minuti sempre Counterclock Soft Smile

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Mixingbowl closed do it better!

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17-10-2013 16:15

Sad :cry:  perdonami ma mettendo la panna alla fine come faccio x mantecare??

Antonella  Corn

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15-10-2013 21:37

Ciao Antonella,hai ragione  non ho indicato il procedimento e non ho aggiunto la scorza di un limone come ingrediente  alla ricetta. :P L'esecuzione e' la seguente: mettere la scorza del limone nel boccale e lo zucchero, tritare 10 secondi velocità 8 . Unire la farina,i tuorli, il burro a temperatura ambiente, i semi di una bacca di vaniglia e il cucchiaino di lievito ed impastare per 30 secondi circa velocità 5. Prima di essere utilizzato,l'impasto, dovrà essere avvolto in una pellicola e lasciato riposare per almeno 30 minuti.  Per formare i biscotti puoi usare le formine o la"spara biscotti".Ciao e buon divertimento.             Tatiana

Tatiana

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15-10-2013 21:13

Ciao!

Il risotto ai funghi lo trovi sul libro base e se vuoi aggiungere la panna la puoi aggiungere (quella densa da cucina) alla fine x mantecare.

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/biscotti-al-burro/540134

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/crostata-rustica-alla-marmellata/550788

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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15-10-2013 18:04

Ciao tatiana ti ringrazio ma dato che utilizzo da poco il bimby dovresti gentilmente indicarmi il procedimento... Grazie ancora

Antonella  Corn

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15-10-2013 17:33

Ciao Antonella ,io utilizzo per fare dei semplici biscotti al burro questa ricetta: 4tuorli,250gr.di burro a temperatura ambiente,400gr.di farina 00, 150gr.zucchero,1bacca di vaniglia (i semi),1cucchiaino di lievito pane degli angeli. Spero di esserti stata di aiuto. Ciao.        Tatiana Wink

Tatiana

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15-10-2013 16:17

Ciso Ragazze cerco disperatamente ricette da voi gia testate di :

Risotto con funghi e panna

Biscotti al burro semplici

Pasta frolla da utilizzare sia come base per crostate che come base per pizze rustiche..

Grazie mille

Antonella  Corn

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