Forum dose per alkermes

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Dom, 20-10-2013 - 07:57
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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21-10-2013 18:49

Monica forse hanno cotto troppo?? cmq prova domani saranno di certo più...compatti!! Smile

lully

Crazy

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21-10-2013 18:44

NIENTE DA FARE!!! HO PREPARATO I CARDINALI, HO ASPETTATO CHE SI RAFFREDDASSERO UN PO E QUANDO CON IL COLTELLO HO TENTATO DELICATAMENTE DI ENTRARE  PER TOGLIERE IL CAPPELLINO.... 

TUTTO IN MILLE BRICIOLE. HO ASPETTATO ANCORA E PROVATO CON IL SECONDO TORTINO MA MI SON TROVATA NUOVAMENTE CON UN MUCCHIETTO DI BRICIOLE.

GLI ALTRI LI HO TAGLIATI A META' PER ORIZZONTALE E HO SPALMATO UN PO' DI CREMA....TUTT'ALTRA COSA RISPETTO ALLA FOTO MERAVIGLIOSA DELLA RICETTA. DOVE HO SBAGLIATO?

Lady Monica

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20-10-2013 11:03

HAI RAGIONE!!!  GRAZIE ANCORA!!

Lady Monica

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20-10-2013 11:00

MA E' SEMPLICISSIMO!!

MI SONO PERSA IN UN BICCHIERE D'ACQUA  O FORSE DI ALKERMES 

DOPO PRANZO MI METTO ALL'OPERA.

GRAZIE DI CUORE PER LA SPIEGAZIONE

Lady Monica

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20-10-2013 10:40

Monica, è più facile a farsi che a dirsi...

Mixingbowl closed forever

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20-10-2013 10:39

Monica io li ho fatti sono buonissimi!!! Rovesciare il cappuccetto vuol dire che quando scavi i muffin, una volta farciti, li devi ricomporre mettendo la calotta che hai tagliato al rovescio dopo averla bagnata con alkermes :) 

E cmq x quanto riguarda la dose di alkermes per la crema io credo che dovresti andare ad occhio dipende da quanto deve essere intenso il colore

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20-10-2013 10:32

MA CHE SPETTACOLO!! GRAZIE TANTE PER LA TUA RISPOSTA SEI STATA GENTILISSIMA.OGGI PROVERO' A FARLI ANCHE SE A DIRE IL VERO NON HO CAPITO BENE IL FATTO DI ROVESCIARE IL CAPPUCCETTO MA CI SONO TANTI COMMENTI E FORSE TROVERO' LA RISPOSTA A QUESTO MIO DUBBIO.

GRAZIE ANCORA 

Lady Monica

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20-10-2013 09:40

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cardinali/545359

 

Monica, non è proprio ciò che cerchi, ma questi dolcetti con pan di spagna, crema e alchermes sono veramente buoni.

Mixingbowl closed forever

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20-10-2013 07:57

ciao, sono giorni e giorni che ho per la testa il desiderio di fare un dolce dove mi piacerebbe vedere una base di colore giallo( tipo pan di spagna) uno strato di cremina rossa all'alkermes e un'altro con pan di spagna giallo .

Ho un ricordo di quando ero bambina ( moloooolti anni fa)  di un dolce con i colori che vi ho indicato e di un gusto buonissimo e particolare.

Anche se volessi provare non ho la piu' pallida idea della dose dell'alkermes.

Qualche bimbyna/o puo' aiutarmi? Magari qualcuno della toscana?

grazie in anticipo per i suggerimenti

Lady Monica

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