Forum cerco lievito madre
Ciao,
ne vorrei anch'io un pò per cominciare..qualcuna di Padova?
Dai xk no ci metteremo d'accordo per vederci grazie ancora
ciao io sono di Cologne e ho la pm da circa 2anni risponde abbastanza bene... l'ho passata anche ad un'altra bimbyna se ti va fammi sapere...
Gussago!Ma la mia pasta madre è molto giovane, io non l'ho ancora usata e non saprei dirti se è già in grado di far lievitare il pane, ma dubito...
Xk x me è già stressante spararmi 1300 km per andare dalla mia famiglia dovrei avere anche il pensiero della pasta madre che sicuramente dovrei mettere in borsa frigo ecc...cmq dove abiti?
ma non la devi portare con te,ci sono tante possibili alternative se le tue vacanze durano circa un mese le dai più "cibo" e lei sta tranquillamente in frigo ad aspettarti :D oppure potresti seccarla o congelarla ..
a dimenticavo io vivo in Sardegna per quello dicevo di essere un po' lontana :D :D però se fai un giro da queste parti durante le tue vacanze ... ;)
Lo dicevo ad anairda xk non l' aveva specificato. Effettivamente in questa nuova versione i commenti sono messi male e non si capisce niente. Ciao Fan e grazie
Nn so se la domanda dove abiti si riferiva a me (scusa ma nella lettura dei post odi questa nuova piattaforma ho ancora un po' di confusione) e se ti riferivi a dover portare in vacanza la pasta madre, leggi comunque la prima parte del post che ti ho indicao prima
Grazie tante lo guarderò
Xk x me è già stressante spararmi 1300 km per andare dalla mia famiglia dovrei avere anche il pensiero della pasta madre che sicuramente dovrei mettere in borsa frigo ecc...cmq dove abiti?
Io vivo a Roma e siamo un po' lontane ma sicuramente qualche bimbyna della tua stessa città o nei paraggi c'è........aspetta fiduciosa, intanto ti suggerisco di non buttarla via se partirai in vacanza, c'è una maniera per conservarla fino a tre settimane.... io ho fatto così oppure puoi congelarla, ti incollo il link apposito prova a leggerlo e cominci ad avere un'idea
http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/18700/facciamo-insieme-la-pasta-madre.html
sono di roma se potevo te l'avrei data volentieri...
Ciao io sono un po' lontana per potertelo dare ma ti rispondo così il topic ritorna su ho una domanda perchè dovresti buttarla prima di andare in vacanza? :~
Ciao a tutte bimbyne...per caso qualcuno che abita a Brescia e dintorni potrebbe donarmi un pò di pasta madre quella in esubero che dovrebbe buttare via? Voleva farla io ma vedendo le varie ricette ho letto che ci vuole minimo 2 mesi e più prima che diventi buona per usarla e siccome siamo già in primavera non ha senso farla adesso e poi buttarla prima di andare in vacanza. Grazie tante a tutte e buona domenica.
p.s. La chiedo perché il pane lo faccio io non lo compro e volevo provare a farlo col lievito madre.