Forum cerco lievito madre

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Dom, 09-03-2014 - 08:35
#1
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14 risposte | Ultimo messaggio
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13-03-2014 17:18

Ciao,

ne vorrei anch'io un pò per cominciare..qualcuna di Padova?

 

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10-03-2014 19:53

Dai xk no ci metteremo d'accordo per vederci grazie ancora

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10-03-2014 09:25

ciao io sono di Cologne e ho la pm da circa 2anni risponde abbastanza bene... l'ho passata anche ad un'altra bimbyna  se ti va fammi sapere...

Mixingbowl closed Mixingbowl closed

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09-03-2014 22:13

Gussago!Ma la mia pasta madre è molto giovane, io non l'ho ancora usata e non saprei dirti se è già in grado di far lievitare il pane, ma dubito...

Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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09-03-2014 16:53

1 ha scritto:

Xk x me è già stressante spararmi 1300 km per andare dalla mia famiglia dovrei avere anche il pensiero della pasta madre che sicuramente dovrei mettere in borsa frigo ecc...cmq dove abiti?

ma non la devi portare con te,ci sono tante possibili alternative Wink se le tue vacanze durano circa un mese le dai più "cibo" e lei sta tranquillamente in frigo ad aspettarti :D oppure potresti seccarla o congelarla ..

a dimenticavo io vivo in Sardegna per quello dicevo di essere un po' lontana :D :D però se fai un giro da queste parti durante le tue vacanze ... ;) 

 ..saluti AdrianA  

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09-03-2014 16:52

Lo dicevo ad anairda xk non l' aveva specificato. Effettivamente in questa nuova versione i commenti sono messi male e non si capisce niente. Ciao Fan e grazie

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09-03-2014 15:58

Nn so se la domanda dove abiti si riferiva a me (scusa ma nella lettura dei post odi questa nuova piattaforma ho ancora un po' di confusione) e se ti riferivi a dover portare in vacanza la pasta madre, leggi comunque la prima parte del post che ti ho indicao prima 

anna

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09-03-2014 13:03

Grazie tante lo guarderò

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09-03-2014 13:01

Xk x me è già stressante spararmi 1300 km per andare dalla mia famiglia dovrei avere anche il pensiero della pasta madre che sicuramente dovrei mettere in borsa frigo ecc...cmq dove abiti?

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09-03-2014 12:41

Io vivo a Roma e siamo un po' lontane ma sicuramente qualche bimbyna della tua stessa città o nei paraggi c'è........aspetta fiduciosa, intanto ti suggerisco di non buttarla via se partirai in vacanza, c'è una maniera per conservarla fino a tre settimane.... io ho fatto così oppure puoi congelarla, ti incollo il link apposito prova a leggerlo e cominci ad avere un'idea 

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/18700/facciamo-insieme-la-pasta-madre.html

 

anna

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09-03-2014 12:31

sono di roma se potevo te l'avrei data volentieri... Smile

Antonella

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09-03-2014 10:43

Ciao io sono un po' lontana per potertelo dare ma ti rispondo così il topic ritorna su  Bigsmile Bigsmile ho una domanda Smile  perchè dovresti buttarla prima di andare in vacanza?  :~ 

 ..saluti AdrianA  

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09-03-2014 08:35

Ciao a tutte bimbyne...per caso qualcuno che abita a Brescia e dintorni potrebbe donarmi un pò di pasta madre quella in esubero che dovrebbe buttare via? Voleva farla io ma vedendo le varie ricette ho letto che ci vuole minimo 2 mesi e più prima che diventi buona per usarla e siccome siamo già in primavera non ha senso farla adesso e poi buttarla prima di andare in vacanza. Grazie tante a tutte e buona domenica.

 

p.s. La chiedo perché il pane lo faccio io non lo compro e volevo provare a farlo col lievito madre.

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